Hidroksipropila metilcelulozo(INN-nomo:Hipromelulozo), ankaŭ mallongigita kielhidroksipropilmetilcelulozo (HPMC), estas vario de nejonaj celulozaj miksitaj eteroj. Ĝi estas duonsinteza, neaktiva, viskoelasta polimero ofte uzata kiel lubrikaĵo en oftalmologio, aŭ kiel aldonaĵo aŭ vehiklo en buŝa medicino, ofte trovebla en diversaj specoj de varoj.
Kiel manĝaldonaĵo, hidroksipropilmetilcelulozo povas ludi la jenajn rolojn: emulsiigilo, dikigilo, suspendilo kaj anstataŭaĵo por besta gelateno. Ĝia kodo en la Codex Alimentarius estas E464.
kemia eco
La preta produkto dehidroksipropilmetilcelulozoestas blanka pulvoro aŭ blanka loza fibreca solidaĵo, kun partikla grandeco pasanta tra 80-maŝa kribrilo. La malsamaj proporcioj de metoksio kaj hidroksipropila enhavo kaj viskozeco de la preta produkto igas ĝin variaĵo kun diferencoj en efikeco. Ĝi havas la karakterizaĵojn esti solvebla en malvarma akvo kaj nesolvebla en varma akvo simile al metilcelulozo, kaj ĝia solvebleco en organikaj solviloj superas tiun de akvo. Ĝi povas esti solvebla en anhidra metanolo kaj etanolo, same kiel kloritaj hidrokarbidoj kiel diklorometano, trikloroetano, kaj organikaj solviloj kiel acetono, izopropanolo kaj diacetona alkoholo. Kiam dissolvita en akvo, ĝi kombiniĝas kun akvomolekuloj por formi koloidon. Ĝi estas stabila al acidoj kaj bazoj kaj ne estas influita ene de la pH-intervalo de 2-12. Kvankam hidroksipropilmetilcelulozo estas netoksa, ĝi estas flamiĝema kaj povas reagi perforte kun oksidantoj [5].
La viskozeco deHPMC-produktojpliiĝas kun la kresko de koncentriĝo kaj molekula pezo. Kiam la temperaturo altiĝas, la viskozeco komencas malpliiĝi. Kiam la temperaturo atingas certan temperaturon, la viskozeco subite altiĝas kaj ĝelo okazas. La ĝeltemperaturo de malalt-viskozecaj produktoj estas pli alta ol tiu de alt-viskozecaj produktoj. Ĝia akva solvaĵo estas stabila je ĉambra temperaturo kaj ĝenerale ne havas degradiĝon de viskozeco krom enzima degradiĝo. Ĝi havas specialajn termikaj ĝeligajn ecojn, bonan filmoforman kapablon kaj surfacan aktivecon.
Preparado
Post kiam celulozo estas traktita per alkalo, la alkoksa anjono generita per hidroksila deprotonigo povas esti aldonita al epoksipropano por generihidroksipropilceluloza eteroĜi ankaŭ povas kondensiĝi kun metilklorido por produkti metilcelulozan eteron. Kiam ambaŭ reakcioj okazas samtempe,hidroksipropilmetilcelulozoestas produktita.
celo
La uzo dehidroksipropilmetilcelulozosimilas al aliajcelulozaj eteroj, ĉefe uzata kiel dispersanto, suspenda agento, dikigilo, emulsiigilo, stabiligilo kaj gluaĵo en diversaj kampoj. Ĝi estas supera al aliaj celulozaj eteroj rilate al solvebleco, dispersebleco, travidebleco kaj enzima rezisto.
En la nutraĵa kaj farmacia industrio, ĝi estas uzata kiel aldonaĵo. Pro ĝiaj gluaj ecoj, filmoformaj ecoj, dikiĝo kaj dispersio en likvaĵoj, same kiel ĝia kapablo malhelpi penetron de oleo kaj konservi humidecon, ĝi estas uzata kiel gluaĵo, dikigilo, dispersigilo, malpezigilo, stabiligilo kaj emulsiigilo. Ĝi havas neniun toksecon, neniun nutrovaloron kaj neniujn metabolajn ŝanĝojn.
Krome,HPMChavas aplikojn en sintezaj rezinaj polimerigaj reagoj, petrolkemiaĵoj, ceramikaĵoj, paperfabrikado, ledo, kosmetikaĵoj, tegaĵoj, konstrumaterialoj kaj fotosentemaj presplatoj.
Afiŝtempo: 04-09-2023